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小巻(あげ巻き 小)
蒲鉾は全国にあるけれど、これは愛媛県特有の「あげ巻」。職人が油揚げを切り開き、宇和海で獲れた新鮮な魚を主原料にした蒲鉾の身を、一つ一つ手で巻いて作りました。宇和海の新鮮な魚を主原料として吟味調理しました。
販売価格
529円(税込571円)
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